Рубрика: Ресурсный центр

 

Мастер-класс от шеф-повара

22.04.2021 на базе нашего ресурсного центра был проведен мастер-класс от шеф-повара ресторана “Замок Зеваны” Александра Тарасевича. В ходе мастер-класс Александр познакомил нас с тонкостями приготовления мяса дичи и ответил на интересующие вопросы.  

Экскурсия для педагогических работников

В ресурсном центре была проведена экскурсия для педагогических работников государственных учреждений общего среднего образования г. Гродно и Гродненской области с целью профориентации.

Областной семинар для директоров учреждений ПТО и ССО

В рамках областного семинара для директоров учреждений профессионально-технического и среднего специального образования и заведующих ресурсными центрами Чайко Елена Михайловна, заведующий ресурсным центром, презентовала опыт работы ресурсного центра по различным видам деятельности и перспективам по разработке новых учебных программ производственного обучения.  

Занятия на базе ресурсного центра

С 5  по 9 апреля 2021 на базе ресурсного центра проходили занятия группы 4ПП учреждение образования “Слонимский государственный профессионально-технический колледж сельскохозяйственного производства”.

Экскурсия в Ресурсный центр

В свободное от туров время, участники и жюри заключительного этапа республиканской олимпиады по учебному предмету “География” ознакомились с работой ресурсного центра и посетили мастер-класс по декору тортов мастера производственного обучения Шпак Златы “Цветы из шоколада”.

Занятия на базе ресурсного центра

С 29.03 по 02.04 в ресурсном центре проходит обучение группы 46П, а также курсы повышения квалификации Повар 3 разряда с присвоением квалификации Повар 4 разряда.

Занятия на базе ресурсного центра

Гродненский государственный профессиональный технологический колледж Группа 47П

Мастер-класс по выпечке хлеба

18.03.2020 на базе нашего ресурсного центра прошёл мастер-класс по выпечке хлеба. А своим опытом к нам приезжал поделиться технолог из Минска Кирилл Кашин

Мастер-класс в ресурсном центре

18 февраля в ресурсном центре колледжа в рамках недели по специальности «Общественное питание» прошли обучающий семинар «Современные тенденции в кулинарном искусстве» и мастер-класс по приготовлению современных ресторанных блюд. Провел эти мероприятия выпускник колледжа, шеф-повар бара “Мята” – Дудкевич Евгений. Семинар прошел в форме диалога, в котором активное участие принимали молодые

Обучение в ресурсном центре

Ресурсный центр впервые принял на обучение учащихся индустриально-педагогического колледж учреждения образования  «Витебский государственный технологический университет» с 01 по 03 февраля 2021 года.

Занятия по теме “Приготовление блюд из круп, овощей и макаронных изделий”

с 18.01.2021 по 22.01.2021 в РЦ занимается группа №137 УО “Лидский государственный профессиональный лицей мелиоративного строительства” по квалификации “Повар”, а также группа 25ПК УО “Гродненский государственный профессиональный технологический колледж” по квалификации “Кондитер”

Мастер-класс “Работа с изомальтом”

6 января 2021 года мастер производственного обучения Шпак Злата Александровна провела мастер-класс для молодых специалистов в ресурсном центре колледжа. Присутствующие получили возможность научиться работать с изомальтом- интересным продуктом с точки зрения кондитерского декора. Его можно сделать частью сложных инсталляций для тортов, разработать необычный дизайн сладостей с его помощью и воплотить

О нас пишут в СМИ

«Магія кухарскага майстэрства» – под таким названием вышла статья в газете «Настаўніцкая газета» от 29 декабря 2020 года. Как из обычных продуктов создать шедевр и победить на конкурсе «ПрадЭкспа – 2020» знает Алёна Станкевич, молодой специалист нашего учреждения образования «Гродненский государственный профессиональный технологический колледж». Во многом благодаря слаженной работе всего коллектива,

О проведении курсов на базе ресурсного центра

С 04.01 по 12.01 на базе ресурсного центра пройдут курсы повышения квалификации по профессии “Повар” с 3 на 4 разряд.

Производственное обучение

С 14 по 18 декабря 2020 на базе РЦ прошли занятия производственного обучения для учащихся группы 271 УО “Скидельский государственный сельскохозяйственный профессиональный лицей”